{"id":971,"date":"2017-10-09T18:00:37","date_gmt":"2017-10-09T21:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/hemocord.com.br\/magazine\/?p=971"},"modified":"2024-04-11T13:02:27","modified_gmt":"2024-04-11T16:02:27","slug":"doenca-celiaca-em-criancas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hemocord.com.br\/doenca-celiaca-em-criancas\/","title":{"rendered":"Doen\u00e7a cel\u00edaca em crian\u00e7as"},"content":{"rendered":"<p>A doen\u00e7a cel\u00edaca ainda \u00e9 bastante desconhecida pela grande maioria da popula\u00e7\u00e3o e, infelizmente, por parte da classe m\u00e9dica tamb\u00e9m. Enfermidade que por ano, tira a vida de aproximadamente 42 mil crian\u00e7as no mundo.<br \/>\nN\u00f3s, do Hemocord, queremos esclarecer e dar algumas orienta\u00e7\u00f5es sobre essa doen\u00e7a, que se caracteriza pela intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten, uma prote\u00edna presente no trigo, na cevada e no centeio.<br \/>\nAs crian\u00e7as predispostas \u00e0 doen\u00e7a cel\u00edaca t\u00eam grande dificuldade de digerir o gl\u00faten. A maior parte dos elementos nocivos encontra-se na Gliadina que, quando entra em contato com a mucosa intestinal, dispara uma rea\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica respons\u00e1vel por pris\u00e3o de ventre, diarreia cr\u00f4nica, v\u00f4mito, anemia e atraso no crescimento, entre os sintomas mais comuns.<br \/>\nSurge, mais frequentemente, em crian\u00e7as entre 1 e 3 anos de idade, podendo, no entanto, vingar em qualquer idade, at\u00e9 mesmo na fase adulta. \u00c9 o caso do apresentador Tiago Leifert, que descobriu a doen\u00e7a j\u00e1 adulto (conhe\u00e7a a hist\u00f3ria dele <a href=\"https:\/\/glo.bo\/2xt1UCX\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">aqui<\/a>).<\/p>\n<h2>Tratamentos e preven\u00e7\u00e3o contra a doen\u00e7a cel\u00edaca<\/h2>\n<p>Estudos recentes revelam que a amamenta\u00e7\u00e3o prolongada pode proteger crian\u00e7as predispostas \u00e0 doen\u00e7a, e que quanto mais tardia for a inclus\u00e3o do gl\u00faten na alimenta\u00e7\u00e3o, melhor.<br \/>\nComo a \u00fanica forma de tratamento \u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o restritiva, ou seja, a exclus\u00e3o completa e permanente do gl\u00faten, esse \u00e9 um \u00f3timo momento para os pais oferecerem mais frutas, legumes e verduras \u00e0s crian\u00e7as cel\u00edacas. O grande desafio di\u00e1rio \u00e9 explicar para o seu filho que ele n\u00e3o pode comer bolo, p\u00e3o ou pizza.<br \/>\nAtualmente, \u00e9 bem comum diversas lojas de produtos naturais terem se\u00e7\u00f5es dedicadas aos alimentos sem gl\u00faten:<\/p>\n<ul>\n<li>Biscoitos;<\/li>\n<li>Macarr\u00e3o;<\/li>\n<li>P\u00e3es;<\/li>\n<li>Doces.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel substituir a farinha de trigo, sem alterar o sabor da comida, pela farinha de arroz ou farinha com mix de cereais, ambas sem gl\u00faten.<br \/>\nE n\u00e3o se esque\u00e7a, antes de comprar alimentos \u00e9 importante ler os r\u00f3tulos. A grande maioria deles j\u00e1 fornece informa\u00e7\u00f5es sobre a presen\u00e7a ou aus\u00eancia de gl\u00faten no alimento industrializado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra os sintomas, causas, preven\u00e7\u00e3o e tratamentos para a doen\u00e7a cel\u00edaca, popularmente conhecida como &#8220;intoler\u00e2ncia a gl\u00faten&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2598,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=971"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6008,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/971\/revisions\/6008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hemocord.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}